Van Muurhuizen naar je eigen bedrijf

Het halen van een diploma bij Muurhuizen is een mooi en belangrijk moment in het leven van elke leerling. Maar stiekem begint het dan pas echt. De zussen Sanne en Lieke van de Poll hadden een hele leuke tijd op Muurhuizen en hebben die lijn doorgetrokken naar een geweldige tijd in hun eigen bedrijf Zusjes Atelier waar ze samen een koffiebar en schoonheidssalon opgezet hebben. Koffie en wat lekkers na je schoonheidsbehandeling dus. Sanne: ‘In plaats van mensen na een behandeling gelijk naar buiten te laten gaan, willen we dat ontspanmomentje graag verlengen.’

Een eigen bedrijf starten doe je niet zomaar. Beiden zussen hebben eerst op Muurhuizen hun diploma gehaald en legden daar de basis. Ze kijken tevreden terug op hun leuke tijd op de school. Dat heeft te maken met de kleinschaligheid van de school. Sanne: ‘Omdat de school niet supergroot is, ken je iedereen en ben je geen nummertje.’ En met de docenten die er lesgeven: ‘Ik vond het fijn dat docenten tijd voor mij namen als ik ergens mee zat of iets niet begreep’, zegt Lieke.

Na vier jaar Muurhuizen zijn Sanne en Lieke gelijk door gaan studeren. Lieke ging naar de opleiding tot zelfstandig werkend bakker in Amsterdam. Een mbo-opleiding op niveau 3. Na drie jaar deed ze ook nog de niveau 4-opleiding patisserie. Sanne bleef in Amersfoort en ging daar naar het mbo voor de opleiding tot schoonheidsspecialiste niveau 4, en deed daarnaast nog allerlei cursussen.

Het plan was helemaal het plan niet om gelijk een eigen bedrijf te starten met zijn tweeën. ‘Het plan was om drie dagen in de week bij een patisserie in loondienst te werken om ervaring op te doen en in het weekend mijn eigen gebakjes te maken en verkopen.’ Geeft Lieke aan. Daar komt bij dat Sanne helemaal niet goed was in economie en rekenen en dus dacht dat de administratie van een eigen bedrijf wel wat voeten in de aarde zou hebben. Maar als snel lijkt het Lieke toch het leukst om haar creativiteit te steken in een eigen bedrijf, met zijn tweeën. En de administratie? Daar kun je gewoon hulp bij vragen.

Dus gaan ze zussen samen naar werk, net zoals ze samen naar de middelbare school gingen. Sanne: ‘We lachen veel op de werkvloer en gaan ’s avonds weer samen naar huis.’ En als het voor je eigen bedrijf is, dan is hard werken volgens Lieke ook helemaal niet erg: ‘Ik geeft enorm veel vrijheid. Niemand die tegen je zegt wat voor producten je moet maken. Ik kan mijn creativiteit uiten.’ En dat is ook hard werken geen probleem: ‘Omdat het je eigen bedrijf is, wil je dat alles top moet zijn en steek je er erg veel moeite in.’ Iets waar de leerlingen op de middelbare school nog wel eens mee worstelen.

Tips voor de leerlingen die nu op Muurhuizen zitten hebben ze zeker. Sanne: ‘Wees niet onzeker en heb een leuke tijd op Muurhuizen.’ Lieke: ‘Ik sluit mij helemaal aan bij Sanne. Geniet van de tijd die je hebt op Muurhuizen.’